De eerste veranderingen

Nu al weer 7 weken open en de eerste veranderingen hebben al plaatsgevonden. Allereerst onze House Blend...zoals diegene die het blog volgt van Caffenation al weet is de kwaliteit van de El Salvador niet meer wat het geweest is. Deze hebben we dan ook vervangen door een boon uit Honduras. Nu is onze espresso nog lekkerder! (alsof ik iets anders zou zeggen ;-) ) Hij is wat pittiger van smaak en houdt ook nog eens de 'cleane' afdronk waardoor de smaak niet te lang in de mond blijft hangen.

Een andere verandering is de plaats van de espressomolen...stond hij eerst links naast de espressomachine wat een hele logische plek leek nu staat hij rechts. Hierdoor kunnen we op de drukke momenten (en die zijn er al! ) makkelijker werken zonder elkaar in de weg te gaan lopen. Het is echter wel wennen hoor. Als ik voor iedere keer dat ik automatisch naar de linkerkant loop een espresso moest drinken..;-)

Als laatste nog een belofte: de volgende posts zullen sneller volgen...